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Caséine

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  1. Complément alimentaire
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Les compléments alimentaires font partie du quotidien de la plupart des sportifs, et la protéine de caséine, contenue dans les produits laitiers, aura pour effet principal de retarder la sensation de faim grâce à ses propriétés de digestion lente. Particulièrement recommandée en période de sèche musculaire ou de régime spécial, constitue un partenaire de choix pour les sportifs qui ne souhaitent pas trop consommer. Détaillons ensemble ses caractéristiques, ses bienfaits et son mode d’utilisation.

La caséine, toute l’énergie du lait pour les sportifs

Le nom caséine est tout simplement dérivé du latin caseus qui signifie fromage.

Il s'agit d'une protéine contenue dans l’ensemble des produits laitiers, que ce soit les desserts lactés, le lait d’origine animale, le beurre ou les yaourts. Tout être humain se doit d’en consommer une certaine quantité pour un apport en calcium qui aide à la formation des os et fortifie l’organisme. Prise dans un contexte sportif, la caséine fait double emploi : elle permet d’assimiler des éléments nutritionnels indispensables et elle permet aussi d’éviter ce que les grands sportifs redoutent, le catabolisme musculaire.

On entend par catabolisme une dégradation des tissus musculaires qui diminue tout simplement les capacités physiques d’un sportif. Les protéines de caséine prises en poudre vous permettent de rester performant grâce à leur digestion lente. Pour cette raison, il est conseillé d’en consommer avec le coucher, pour qu’elle fasse son effet durant votre sommeil.

La caséine que nous proposons dans le produit Olimp Micellar 600 g est une caséine dite micellaire qui facilite la digestion. Elle est particulièrement recommandée grâce à sa filtration ultra précise qui exclut les éléments qui perturbent l’estomac, comme les gaz ou les ballonnements.

À qui s’adresse la protéine caséine ?

La caséine n’est pas forcément à proposer à tous les sportifs, mais si vous souhaitez éviter les fringales d'après la musculation ou si vous entrez en période de sèche, ce complément alimentaire est fait pour vous. Notez toutefois que certaines personnes ont bien plus de difficultés à digérer les produits laitiers. Elle sera bien entendu déconseillée pour les intolérants au lactose. Enfin, elle remplace avantageusement la protéine whey, qui a tendance à faire grossir. 

Même si la caséine n’a pas d’effets secondaires notables, si ce n’est quelques ballonnements ou un inconfort de l’estomac, vous devriez consulter votre médecin ou un nutritionniste avant d’utiliser ce produit. Attention toutefois,il ne convient pas aux personnes qui rencontrent de graves intolérances au lactose.